Ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète est un petit-déjeuner complet et nutritif présenté sous forme liquide. C'est comme un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de fraises que vous pouvez boire !

Bien que nous soyons de grands fans de pancakes ici (eh bien, naturellement), tous les matins ne doivent pas nécessairement commencer par un petit-déjeuner de pancakes. Certains jours, vous avez besoin d'un petit-déjeuner qui se prépare en quelques minutes, et pour ces jours-là, ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète est idéal.
Ceci n'est pas un de ces smoothies qui nécessitent 20 minutes de lavage de légumes verts et de découpe de fruits frais. Non ! La partie la plus difficile consiste à racler le beurre de cacahuète de la cuillère à soupe. En ce qui concerne les smoothies pour le petit-déjeuner, cela ne peut pas être plus facile.
En gros, ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète est le smoothie idéal pour les personnes qui sont beaucoup trop à moitié endormies le matin pour préparer un repas élaboré pour elles-mêmes.
À propos de ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète
C'est aussi le meilleur smoothie pour le petit-déjeuner pour les enfants. Car oui, c'est totalement comme un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture sous forme de smoothie.
Chaque parent connaît le chaos des matins de jour d'école : est-ce que des enfants se réveillent facilement, prennent leur petit-déjeuner rapidement et se brossent les dents sans une douzaine de rappels ? Nous n'allons pas promettre que ce smoothie élimine le chaos de la routine matinale, mais il facilite énormément la tâche pour donner à vos enfants un petit-déjeuner nutritif.
Les mangeurs difficiles apprécieront également le fait que c'est un smoothie sans yaourt, donc il n'y a pas ce goût de yaourt que tant d'enfants trouvent désagréable. Mais, comme pour tous les smoothies, il existe de nombreuses façons de personnaliser cette recette !
(Vous cherchez plus d'idées de smoothies ? Essayez notre bol de smoothie aux baies, smoothie à la nectarine, ou smoothie à la tarte au potiron ensuite !)

Ce dont vous avez besoin
- Bananes congelées – Chaque fois que vous avez des bananes trop mûres à utiliser, épluchez-les et mettez-les au congélateur pour des smoothies et des pancakes à la banane.
- Fraises congelées ou fraîches – Utiliser des fraises congelées réduit votre temps de préparation !
- Beurre de cacahuète – N'importe quel type fera l'affaire, le beurre d'amande ou d'autres beurres de graines/noix fonctionneront également dans cette recette.
- Lait – Utilisez le lait de votre choix. Un lait d'origine végétale comme le lait d'amande rendra ce smoothie sans produits laitiers.
- Canela – Juste un peu pour une saveur réconfortante.

Comment le préparer
Combinez les ingrédients. Versez le lait dans votre mixeur, puis ajoutez la cannelle, le beurre de cacahuète et les fruits.
Conseil : En ajoutant le lait en premier, vous aiderez votre mixeur à créer un vortex qui aspire le reste des ingrédients ; cela évite la formation de poches d'air.

Mélangez. Allumez votre mixeur et faites progressivement passer le réglage de basse vitesse à haute vitesse, en mélangeant jusqu'à ce que le smoothie soit complètement lisse, sans grumeaux ni morceaux.
Conseil : Si votre mixeur a du mal, éteignez-le, remuez le contenu, puis rallumez le mixeur. Si le mélangeur continue d'avoir des difficultés, vous pouvez ajouter un peu plus de lait.

FAQs
Oui, le beurre de cacahuète apporte des protéines, ce qui augmentera votre satiété. Le beurre de cacahuète est également une excellente source d'acides gras sains, d'acides aminés et de magnésium.
N'importe quel type de beurre de cacahuète crémeux fonctionnera dans cette recette, qu'il soit le type traditionnel stable à température ambiante ou la variété naturelle qui doit être remuée.
Vous pouvez utiliser des fruits frais à la place des fruits congelés ; vous pouvez ajouter quelques glaçons dans votre mixeur si vous voulez que votre smoothie soit glacé et froid, mais ce n'est pas nécessaire. Le smoothie résultant sera un peu plus liquide si vos fruits ne sont pas congelés, mais tout aussi délicieux.
Comment personnaliser ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète
- Ajoutez plus de protéines. Vous pouvez réaliser ce smoothie fraise-banane-beurre de cacahuète avec du yaourt pour des protéines supplémentaires ou ajouter une cuillère de votre poudre de protéines à la vanille préférée. Vous pourriez également apprécier nos pancakes protéinés !
- Faites-le avec des flocons d'avoine. Faites tremper 60 ml de flocons d'avoine à l'ancienne dans 60 ml de lait jusqu'à ce qu'ils ramollissent et ajoutez-les au mixeur pour incorporer les bienfaits des grains entiers.
- Transformez-le en bol. Versez le smoothie dans un bol et ajoutez vos garnitures préférées pour bol de smoothie.
- Rendez-le sans cacahuètes. Utilisez du beurre d'amande à la place du beurre de cacahuète, ou rendez-le sans noix en utilisant du beurre de graines de tournesol.

Idées à préparer à l'avance
Je ne recommande pas de préparer ce smoothie à l'avance et de le conserver au réfrigérateur. Mais, vous pouvez préparer vos smoothies fraise-banane-beurre de cacahuète en plaçant tous les ingrédients sauf le lait dans un sac de congélation, puis en versant cela dans votre mixeur et en ajoutant le lait ensuite.
Vous pouvez également préparer les smoothies, puis les portionner dans des sacs de congélation et les congeler. Laissez-les décongeler toute la nuit et dégustez-les le matin.
Suggestions de stockage
Si vous avez des restes de smoothie, vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à un jour. Le smoothie se séparera un peu, alors donnez-lui un bon mélange avant de le finir.
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Smoothie Fraise, Banane et Beurre de Cacahuète façon Pancake
Ingrédients
- 2 bananes congelées
- 2 tasses de fraises fraîches ou congelées
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- ½ tasse de lait
- ¼ cuillère à café de cannelle moulue
Instructions
- Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Notes
- Cette recette ne comporte aucune note particulière.