Flocons d’avoine nocturnes à la banane et au beurre de cacahuète

Les flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète préparés la veille sont un petit-déjeuner sain et pratique que vous pouvez réaliser dans un bocal ! Chargés en protéines, en céréales complètes et en fruits, ils sont parfaits pour les matins chargés.

Le beurre de cacahuète s'accorde bien avec de nombreuses saveurs. Pour quelques exemples délicieux, découvrez nos crêpes au chocolat et au beurre de cacahuète et nos crêpes à la banane et au beurre noisette.

Cependant, quand il s'agit de petit-déjeuner, il est difficile de rivaliser avec le duo dynamique du beurre de cacahuète et de la banane. Vous avez votre fruit, votre protéine et vos graisses saines ; et ces flocons d’avoine au beurre de cacahuète préparés la veille ajoutent également des céréales complètes à la préparation !

En gros, ce simple bocal est un petit-déjeuner équilibré, copieux et tellement satisfaisant. Simple, délicieux, et le genre de repas qui vous fait sentir que vous avez fait un bon choix pour vous-même.

À propos de cette recette de flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète préparés la veille

Ce qui est particulièrement génial avec ces flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète, c'est qu'ils constituent un petit-déjeuner sain, mais ont un goût qui ressemble à celui d’un dessert, ce qui est toujours une bonne chose, n'est-ce pas ?

Utilisez une banane mûre et vous aurez déjà beaucoup de douceur. Mais ensuite, le yaourt à la vanille, le beurre de cacahuète et le sirop d'érable — juste un peu ! — sucrent encore plus le mélange.

Si vous êtes pressé le matin, vous pouvez prendre un bocal de flocons d’avoine du réfrigérateur pour l'emporter au travail et le déguster à votre bureau. Et si vous avez des enfants qui ont du mal à se réveiller le matin (la lutte matinale est bien réelle, mamans !), les flocons d’avoine sont prêts à partir dans le réfrigérateur, sans besoin de réchauffage !

Ce dont vous avez besoin

• Beurre de cacahuète – Naturel, crémeux, croquant—quel que soit celui que vous préférez ou que vous avez sous la main !
• Flocons d’avoine à l’ancienne – Également appelés flocons d’avoine roulés. L’utilisation d’autres types de flocons d’avoine ne donnera pas le même résultat.
• Lait – Utilisez votre lait végétal préféré (et yaourt) pour des flocons d’avoine végétaliens.
• Banane – Plus la banane est mûre, plus vos flocons d’avoine seront sucrés !
• Yaourt grec à la vanille – Produits laitiers ou à base de plantes, les deux sont acceptables ici.
• Sirop d'érable – Vous pouvez omettre cela si vous préférez des flocons d’avoine moins sucrés, ou remplacer par du miel.
• Graines de chia – Pas fan des graines de chia ? Remplacez-les par des graines de chanvre ou laissez-les simplement de côté.

Comment le préparer

Faire fondre le beurre de cacahuètes. Mettez le beurre de cacahuète dans un bol adapté pour le micro-ondes et chauffez-le pendant 30 secondes, ou jusqu’à ce qu'il soit versable.

Combinez les ingrédients. Placez tous les ingrédients dans un bocal.

Vissez le couvercle et secouez pour combiner.

Astuce : Vous n’avez pas de bocal ? Vous pouvez utiliser un contenant Tupperware avec un couvercle, ou simplement mélanger le tout dans un bol et le couvrir avec du film plastique.

Réfrigérez. Placez le bocal au réfrigérateur et laissez-le refroidir toute la nuit.

Servez. Sortez le bocal du réfrigérateur et servez avec quelques tranches de banane supplémentaires et un filet de beurre de cacahuète.

Astuce : Ces flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète sont conçus pour être dégustés froids, mais si vous préférez les réchauffer, vous pouvez les mettre au micro-ondes.

Questions fréquentes

Comment personnaliser ces flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète

Voici quelques façons de personnaliser cette recette de flocons d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète :

• Option sans yaourt. Bien que de nombreuses recettes de flocons d’avoine préparés soient réalisées avec du yaourt, vous pouvez tout à fait les préparer sans si vous n’en êtes pas fan. Ajoutez simplement un peu plus de lait pour qu'il y ait assez de liquide pour immerger les flocons.
• Ajoutez plus de protéines. Vous pouvez également réaliser vos flocons d’avoine avec de la poudre de protéines. Ajoutez simplement une demi-scoop de poudre de protéines sans saveur ou vanille, ou utilisez du chocolat pour des flocons d’avoine chocolatés. (Vous souhaitez augmenter votre apport en protéines ? Essayez également nos crêpes protéinées !)
• Rendez-le sans cacahuètes. Utilisez du beurre d’amande à la place du beurre de cacahuète, ou pour une option sans noix, remplacez-le par du beurre de graines de tournesol.

Idées à préparer à l'avance

Vous pouvez conserver les flocons d’avoine préparés la veille au réfrigérateur jusqu'à 5 jours, ils sont donc parfaits pour la préparation de repas. Pour un stockage plus long, congelez les flocons d’avoine pendant jusqu'à 3 mois dans un sac de congélation, un bocal ou un récipient hermétique. Décongelez les flocons d’avoine toute la nuit au réfrigérateur avant de servir.

Suggestions de stockage

Les bananes peuvent noircir pendant le stockage, bien que si elles sont immergées dans le mélange de flocons, cela devrait ralentir le processus d'oxydation. Vous pouvez prévenir cela en laissant de côté la banane et en l'ajoutant lorsque vous êtes prêt à manger.

D'autres recettes de flocons d’avoine à essayer

• Pochons de flocons d'avoine instantanés faits maison
• Crêpes au miel et aux flocons d’avoine
• Flocons d’avoine cuits à la banane et aux myrtilles

Flocons d’avoine nocturnes à la banane et au beurre de cacahuète

Les flocons d’avoine au beurre de cacahuète et à la banane sont un petit-déjeuner sain et portable que vous pouvez préparer dans un bocal en verre ! Riche en protéines, en grains entiers et en fruits, ils sont parfaits pour les matins chargés.

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 1 minutes min

Temps total 6 minutes min

Type de plat Petit-déjeuner

Cuisine Américain

Portions 1 Personnes

Calories 810 kcal

Ingrédients

  

• ¼ tasse de beurre de cacahuète
• ½ tasse de flocons d’avoine anciens
• ½ tasse de lait
• ½ banane, tranchée
• ¼ tasse de yaourt grec à la vanille
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
• 2 cuillères à café de graines de chia

Instructions

 

• Réchauffer le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 30 secondes.
• Mettre tous les ingrédients dans un bocal en verre. Refermer le bocal et secouer pour mélanger.
• Mettre les flocons d’avoine au réfrigérateur et laisser reposer toute la nuit.
• Servir avec des tranches de banane supplémentaires et une noisette de beurre de cacahuète.

Notes

Mots-Clés flocons d’avoine au beurre de cacahuète et à la banane