La tendance virale connue sous le nom de Céréales Nature est un bol de baies fraîches nageant dans de l'eau de coco rafraîchissante, à savourer avec une cuillère. C'est aussi simple, sain et délicieux que cela peut l'être !
Les céréales Nature ne ressemblent probablement pas à ce que vous imaginez pour un bol typique de céréales, mais c'est une tendance TikTok pour une raison ! Tout a commencé par un post où quelqu'un partageait son idée du parfait début de journée. Cela a lentement circulé, mais ce n'est que lorsque Lizzo en a parlé à ses millions de followers que cela a vraiment décollé !
À propos des Céréales Nature
Les céréales Nature sont essentiellement un bol de baies dans de l'eau de coco. Sincèrement, c'est tout ! Quand les gens s'emballent pour quelque chose d'aussi simple, cela mérite certainement d'être examiné. Certaines personnes aiment également ajouter des glaçons, mais c'est optionnel.
Alors, est-ce que ces céréales TikTok sont vraiment des céréales ? Probablement pas. Je les appellerais plutôt une salade de fruits, mais j'ai toujours du mal à adopter les tendances.
Cependant, c'est définitivement une alternative riche en vitamines et en nutriments aux céréales transformées auxquelles nous sommes tous habitués. Pas d'ingrédients artificiels, pas de sucre ajouté, sans gluten, sans produits laitiers, et sans blé, ce sont tous des avantages supplémentaires à savourer cette tendance. Sans oublier qu'elles sont magnifiques à regarder, chargées d'antioxydants et totalement rafraîchissantes !
Il n'y a rien de compliqué dans cette recette, en fait, c'est clairement un bol de baies et d'eau de coco, mais dès qu'il y a une opportunité de manger plus sainement et d'ajouter davantage de nutriments à votre journée, n'hésitez pas ! C'est une idée polyvalente avec tant de façons d'en profiter.
Lizzo a ajouté des glaçons dans le sien, ce qui serait super rafraîchissant lors d'une journée chaude. Vous pourriez également le verser dans des moules à esquimaux ou l'incorporer dans un smoothie ou un jus et le donner à vos enfants comme une friandise d'été rafraîchissante. Que vous en profitiez le matin pour bien commencer votre journée ou en tant que petit remontant rafraîchissant l'après-midi, ces « céréales » sont délicieusement fruitées !
Ce dont vous avez besoin
Pour les céréales Nature, vous pouvez vraiment utiliser n'importe quelle combinaison de fruits frais, mais les plus courants sont les baies. Nous recommandons :
- Fraises – Vous allez vouloir les laver et les couper.
- Myrtilles – Lavez-les aussi !
- Framboises – Encore une fois, assurez-vous de les laver et d'enlever les tiges.
- Grains de grenade – Nous adorons ajouter des grains de grenade – ne les sautez pas ! Ils ajoutent une touche de jutosité tout en apportant également une texture croquante. Lisez cet article pour apprendre à couper une grenade si vous ne savez pas comment faire !
- Eau de coco – Vous pouvez également remplacer par de l'eau ordinaire si vous préférez.
Certaines personnes aiment ajouter des glaçons pour le rendre encore plus frais !
Comment le préparer
Cette recette peut être réalisée avec n'importe quelle combinaison de fruits que vous aimez. Assurez-vous simplement de bien les laver et d'enlever les tiges. Puis coupez les fruits plus gros pour que chaque bouchée soit équivalente.
Combinez tous les fruits dans un bol.
Ajoutez l'eau de coco et servez immédiatement. Doublez ou triplez la recette pour faire plus d'une portion.
Astuce ! Lorsque vous lavez des baies qui ont tendance à devenir molles sous l'eau courante, placez-les plutôt dans une passoire. Plongez les baies dans un bol d'eau, en les faisant doucement tourner. De cette façon, vous aurez des baies entières bien dodues qui resteront intactes lorsqu'elles seront ajoutées au bol !
Comment personnaliser cette recette
- Ajoutez des glaces pour une bouchée encore plus rafraîchissante !
- Ajoutez des feuilles de menthe écrasées, non seulement cela fait joli, mais manger des feuilles de menthe a des bienfaits pour votre digestion (et votre haleine !).
- Ajoutez un peu de jus de citron pour une touche d’agrumes.
- Si vous avez ajouté des baies qui ne sont pas les plus sucrées, un fil de miel pourrait faire l'affaire.
Autres recettes tendance TikTok
Céréales “Nature” façon TikTok
Ingrédients
- 1/4 tasse de fraises tranchées
- 1/4 tasse de myrtilles
- 1/4 tasse de mûres
- 2 cuillères à soupe de graines de grenade
- 1/3 tasse d’eau de coco
Instructions
- Mélangez tous les fruits dans un bol et ajoutez l’eau de coco. Servir immédiatement.
Notes
- Voici quelques remarques concernant la recette :
* Vous pouvez utiliser la combinaison de fruits de votre choix, assurez-vous simplement d’y inclure des grenades ! Elles apportent le croquant qui rappelle un peu les céréales.
* Si vous n’appréciez pas l’eau de coco, vous pouvez la remplacer par de l’eau plate.
* Si vous le souhaitez, ajoutez des glaçons pour une boisson encore plus fraîche !
