Smoothie au chocolat et beurre de cacahuète

Pour un petit-déjeuner sain qui a le goût d'un dessert, vous ne pouvez pas battre ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète ! Vous aurez l'impression de boire un milkshake, mais il est épaissi et sucré avec des bananes congelées.

Tout le monde n'est pas né pour boire des smoothies verts. Certes, ils sont sains et oui, on ne goûte même pas les épinards, mais parfois cette couleur verte est tout simplement trop décourageante. Eh bien, nous avons ce qu'il vous faut—ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète a le goût et l'apparence d'un milkshake au chocolat et au beurre de cacahuète, mais il est sain.

(Vous pourriez également y ajouter une poignée d'épinards si vous le souhaitez. Juste pour info !)

Et si vous cherchez un smoothie que vos enfants vont adorer, c'est celui-là. C'est un petit-déjeuner satisfaisant et à siroter qui les alimentera jusqu'à l'heure du déjeuner.

Ajoutez quelques pancakes au chocolat et au beurre de cacahuète ou pancakes double chocolat et beurre de cacahuète pour compléter votre petit-déjeuner !

À propos de ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète

Comme pour la plupart des recettes de smoothies, ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète est hautement personnalisable, et nous avons beaucoup d'idées pour vous aider à le personnaliser ci-dessous.

Il est aussi garnissable ! Et mélangeable ! Bon, ce dernier n'est pas un mot, mais pensez-y comme un Blizzard de Dairy Queen, mais sous forme de smoothie—vous pouvez y ajouter des grains de cacao, des copeaux de chocolat noir, ou granola pour un peu de texture.

(Maintenant, si vous voulez vraiment être généreux avec les garnitures, vous pourriez essayer notre bol de smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète, notre bol de smoothie arc-en-ciel, ou peut-être notre bol de smoothie aux fruits rouges. Ensuite, servez-vous avec une cuillère, et n'oubliez pas le sirop au chocolat fait maison !)

Ce dont vous avez besoin

Pour le smoothie :

• Du lait – Du lait de vache ou votre lait végétal préféré. Prenez ce que vous aimez ou ce que vous avez sous la main !
• Extrait de vanille pur – Cela ajoute un peu de profondeur à la saveur, mais si vous ne l'avez pas (ou souhaitez économiser un peu d'argent), vous pouvez l'omettre dans cette recette, elle aura tout de même bon goût.
• Poudre de cacao non sucrée – La poudre de cacao fonctionnera également, mais n'utilisez pas de mélange de chocolat chaud, qui contient du sucre ajouté.
• Beurre de cacahuète – Encore une fois, choisissez votre préféré. Le beurre de cacahuète naturel fonctionnera dans cette recette puisqu'il sera mélangé avec les autres ingrédients de toute façon.
• Bananes congelées – Des bananes très mûres vous donneront plus de douceur et une saveur de banane plus prononcée, tandis que des bananes à peine jaunes vous donneront une belle texture crémeuse sans trop de goût de banane ; il peut cependant être nécessaire d'ajouter un édulcorant.

Garnitures facultatives :

• Beurre de cacahuète
• Tranches de banane
• Copeaux de chocolat ou grenailles de cacao

Comment le préparer

Congeler les bananes. Coupez les bananes et congelez-les dans un petit sac de congélation ou un récipient hermétique.

Astuce : Couper les bananes avant de les congeler est idéal pour les mélanger dans n'importe quel smoothie, car c'est plus facile pour le mixeur, et vous pouvez prendre seulement ce dont vous avez besoin dans le congélateur à chaque fois. (En savoir plus sur la congélation des bananes.)

Mélanger. Placez tous les ingrédients dans le mixeur et mélangez pendant 40 à 60 secondes, ou jusqu'à ce que la consistance soit lisse et crémeuse.

Finir. Versez votre smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète dans des verres et ajoutez des garnitures, si vous les utilisez.

Questions fréquentes

Comment personnaliser ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète

Vous avez envie de personnaliser ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète ? Voici quelques idées pour vous aider à commencer !

• Faire un smoothie sans banane. Les bananes congelées sont responsables de la texture épaisse et crémeuse ainsi que de la température fraîche de ce smoothie, donc si vous voulez les remplacer, vous devrez utiliser un yaourt épais comme le yaourt grec ou le skyr, accompagné de quelques glaçons.
• En faire un smoothie protéiné. Remplacez la poudre de cacao par votre poudre de protéines au chocolat préférée.
• En faire un smoothie sans noix. Vous pouvez omettre le beurre de cacahuète et utiliser du beurre de tournesol à la place. Vous pourriez aussi utiliser du beurre de cajou ou beurre d'amande si vous souhaitez en faire un sans cacahuètes, mais sans allergies aux autres noix.

Idées à préparer à l'avance

Bien que vous ne puissiez pas préparer ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète à l'avance, vous pouvez garder des bananes à disposition dans le congélateur afin de pouvoir mélanger un smoothie chaque fois que l'envie vous prend, sans avoir à penser à congeler les bananes au préalable.

Suggestions de stockage

Vous pouvez congeler ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète sous forme de crème glacée ou de popsicle et en profiter ultérieurement. Il ne peut pas être conservé et servi en smoothie à nouveau.

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Smoothie au chocolat et beurre de cacahuète

Pour un petit-déjeuner sain qui a le goût d’un dessert, ce smoothie chocolat et beurre de cacahuète est imbattable ! Il a le goût d’un milkshake, mais il est épaissi et sucré avec des bananes congelées.

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Temps de préparation 6 minutes min

Temps de cuisson minutes min

Temps total 6 minutes min

Type de plat Boissons

Cuisine Américain

Portions 2 Personnes

Calories 364 kcal

Ingrédients

  

• 2 tasses de lait
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille pur
• 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 2 à 3 tranches de bananes congelées
• beurre de cacahuète fondu
• tranches de banane
• chocolat, coupé en morceaux ((ou pépites de cacao))

Instructions

 

• Ajouter les ingrédients au mélangeur dans l’ordre indiqué.
• Mixer pendant 45 à 60 secondes, ou jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
• Servir et garnir des garnitures facultatives avant de déguster votre délicieux et magnifique smoothie dessert !

Notes

Mots-Clés smoothie chocolat beurre de cacahouète